1/4 pytlíku červené čočky
cukr, rajčatový protlak,
zázvor, česnek,
cibule, půl lžičky kurkumy,cukr,
sůl, citron, římský kmín,garam masala, na špičku lžičky koriandr

Příloha:
kuskus nebo rýže s osmahnutou mraženou zeleninou hrášek-kukuřice-mrkev

Osmahneme cibulku, zasypeme cukrem, zkaramelizujeme ho, na straně pánve osmahneme protlak, pak vše promícháme, pak přidáme ostatní ingredience a koření, podlejeme vodou. Až změkne čočka, je hotovo. Podáváme s rýží nebo kuskusem se smaženou zeleninkou. Je to skvělé. Můžeme ozdobit petrželkou, ta nikdy nic nezkazí. :)
indická čočka.JPG
Na Motýlkově se stále něco děje!
Pokud nechcete, aby Vám něco uteklo a rádi byste věděli o všech novinkách, čekáte na nové zboží či článek, zadejte svůj email a ráda Vás budu informovat o všem, co se tu šustne!

Váš Motejl
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one