IMG_20150211_115009.jpg
Je čas sáhnout do mrazáku pro naše divotvorné houby! Manžel sbírá už všechno a zkouší co to udělá! :D
3 velké cibule - čím víc cibule tím líp
mražené houby
2 lžíce hladké mouky
sůl, pepř, popř. vývar ze sojového masa....

Do pekáčku nalijeme trochu oleje a dáme na něj klidně ještě zmrzlé houby. Můžeme podlít trochou vody, tak 3 dcl. Dáme do trouby a pečeme na 180-200°.
Na oleji osmahneme cibulku. Pěkně do zlatova, s tímhle nechvátáme. Když je hotová, zasypeme jí moukou a chvilku osmahneme. Pak zalejeme vodou nebo já použila zbytek vývaru ze sojového masa z předešlého dne.( ten byl ze sojové omáčky, koření Adžika, pepř, sůl, paprika, kmín)
Pěkně promícháme a mělo by nám to houstnout pod vařečkou. Pak tuto hustou omáčku vlejeme do hub v troubě, které nám mezitím pustily vodu. Kdyby jí bylo málo, tak klidně přilejeme. Důkladně ingredience spojíme. Houby nám pustí slizík a zahustí nám omáčku. Osolíme, opepříme, pokud je málo a pečeme tak dlouho aby se nám mouka provařila a voda zredukovala. Až se nám líbí hustota omáčky, je hotovo.
Mezitím si uvaříme rýži. A můžeme podávat
Na Motýlkově se stále něco děje!
Pokud nechcete, aby Vám něco uteklo a rádi byste věděli o všech novinkách, čekáte na nové zboží či článek, zadejte svůj email a ráda Vás budu informovat o všem, co se tu šustne!

Váš Motejl
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one